欧盟有机生产法
欧盟法规中规定的法律要求保证有机产品遵守所有规则。2007年，欧洲农业部长理事会通过了一项新的理事会条例（理事会条例（EC）第834/2007号），其中规定了有机生产的原则，目标和总体规则，并确定了有机产品的标签。
该条例进一步为发展有机农业开辟了一条新的道路，具有以下目的：
有机食品标签
所有食品只有在不少于95％的农产品成分符合规定的标准，才可能被贴上“有机”的标签。在非有机食品中，任何符合有机标准的成分都可以列为有机食品。但是为确保可信性，必须提供认证机构的代码。
食品质量政策
农产品和食品质量方案（EU）No1151/2012于2013年初生效，为保护和推广优质农产品创造了一个更加有力的框架，从而有助于保证消费者的质量， 同时给农场主一个公平的价格。
监管的关键要素包括：
